Пиво Светлое (пиво типа Пильзнер/ Pilsener) - плотность первоначального сусла 12%, спирт 5% об.

Наш совет: закажите 50 мл Бехеровки. Перед первым глотком ополосните рот 10 мл Бехеровки, через 10 секунд сделайте еще три.

Пиво Темное (пиво типа «Шварц» / Schwarzbiere) - плотность первоначального сусла 12%, спирт 4,8% об.

Наш совет: пиво подается с горьким шоколадом, который советуем разломить пополам, растопить на языке и запивать пивом.

Пиво Пшеничное (пиво типаВайцен,Вайсбир/Weizen,Weissbier) - плотность первоначального сусла 12%, спирт 5% об.

Наш совет: пиво подается с лимоном, который желательно выжать в бокал с пивом. Вкус не подведет.

Пиво медовое (Honey Beer) - плотность первоначального сусла 12%, спирт 5% об.

Наш совет: закажите 50 мл Бейлис и следуйте совету к светлому пиву...

Россияне продолжают пить крепкие напитки… 08.12.2012

В настоящее время в соответствии с государственной политикой по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией и профилактике алкоголизма среди населения Российской Федерации на период до 2020 года разрабатывается и реализуется ряд мер и программ, направленных на снижение злоупотребления алкоголем и профилактику возникновения алкогольной зависимости. К сожалению, эти программы реализуются недостаточно эффективно. Никакие меры  по борьбе с  пьянством и алкоголизмом не дадут адекватных результатов, пока не вскрыты причины злоупотребления алкоголем, а определить их без помощи специалистов – врачей-наркологов, демографов,  психологов и  психиатров – невозможно.

В своем выступлении на Всероссийской научно-практической конференции «Мир аддикций: химические и нехимические зависимости, ассоциированные психические расстройства», которая состоялась в конце ноября в Санкт-Петербурге в научно-исследовательском психоневрологическом институте им. В.М. Бехтерева, руководитель отделения информатики и системных исследований Московского НИИ психиатрии МЗСР РФ, д.м.н Александр Немцов и его коллега Андрей Орлов привели результаты исследований, проведенных на базе Московского научно-практического центра наркологии. Они наглядно продемонстрировали, что для больных алкоголизмом характерен смешанный тип потребления алкоголя. При этом, на всех этапах развития алкоголизма в потреблении существенно преобладают крепкие напитки, в частности, водка, начиная с первого опьянения (58% обследованных) и до этапа запоев, сопровождаемых алкогольным абстинентным синдромом (74% больных). Сходные данные были представлены профессором Е.М. Крупицким из  научно-исследовательского психоневрологического института им. В.М. Бехтерева, который в одном из своих докладов показал, что заболеваемость алкоголизмом и алкогольными психозами в России снижается параллельно со снижением доли крепкого алкоголя в структуре потребления алкогольных напитков.

Таким образом, опираясь на опыт врачей, можно говорить, что государственная антиалкогольная политика, развернутая в 2000 гг., существенно переориентированная на легкие алкогольные напитки, уводила от насущных и действительно губительных проблем, например, от производства и потребления нелегального, а значит дешевого и доступного, крепкого алкоголя.

«У 76% пациентов наркологических клиник доминирует зависимость к водке, только у 8% – к пиву. Так называемый «водочный» алкоголизм существенно преобладал и в молодом возрасте: до 25 лет – в 7 раз, до 30 лет – в 8 раз, до 35 лет – в 11 раз. Но, в основном, у алкоголиков зафиксирован смешанный тип зависимости от алкоголя, в котором все равно доминируют крепкие напитки», –  отмечает Александр Немцов.

Результаты исследования показали, что в структуре потребления алкогольной продукции в России резко доминируют водка и ее суррогаты. Между тем, еще в 1980-х годах Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) по заключению своих экспертов призвала правительства переориентировать население своих стран с крепких на слабоалкогольные напитки (вино и пиво). Такие меры были направлены на снижение уровня потребления алкоголя и тяжелых последствий алкоголизации. Идеальным соотношением в потреблении алкоголя населением можно было бы считать, когда вино и пиво в нем доминирует, либо каждый из них  составляет треть от потребления по алкоголю, как например, в Европе: во Франции и Португалии доминирует вино, в Германии и Чехии – пиво. В России же крайне неблагополучное для здоровья граждан соотношение потребляемых напитков: алкоголь крепких напитков  доминирует над слабоалкогольными, составляя, с учетом нелегального  объема алкоголя около 67%.

Одной из причин алкоголизации населения, по мнению Александра Немцова, является бедность. Около 18% россиян, а это 25 млн человек, живут за чертой бедности, т.е. с доходом ниже прожиточного минимума. 12% населения получаемого дохода хватает только на скудное питание. В итоге, бедность приводит к тому, что небогатые граждане злоупотребляют крепким алкоголем чаще людей состоятельных. Кроме того, бедные потребляют больше нелегального, а значит и самого дешевого и некачественного,  крепкого алкоголя.

«Для того чтобы алкогольная политика была эффективной, необходимо на государственном уровне решить три проблемы: злоупотребление крепким алкоголем мужчинами трудоспособного возраста, доступность алкогольных напитков для несовершеннолетних,  производство  и потребление нелегальных алкогольных напитков, - считает Александр Немцов, - Необходим регулярный мониторинг алкогольной ситуации в стране, с целью  выявления самых проблемных регионов и групп населения. Сейчас же алкогольная политика имеет несистемный характер».

Статьи по теме

РОСГЛАВВИНО представит предложения по воплощению Концепции деалкоголизации ...

Специалистами ФП РОСГЛАВВИНО подготовлен пакет предложений по оптимизации Второго этапа воплощения Концепции государственной..

Россия планирует ввод госмонополии на продажу крепкого алкоголя

Виктор  Звагельский, заместитель председателя Комитета Государственной Думы по инновационному развитию, экономической..

Большего всего алкоголя продается в Эстонии

Эстония признана той страной, где на душу население продается самое большое количество алкоголя во всем мире..

Очередные ограничения возложат на рынок алкогольной продукции

Буквально нынешним летом рынок алкогольной продукции будет подвергнут новым ограничениям..

Что произойдет с алкогольным рынком Россий после ее вступления в ВТО

Россия, спустя много лет переговоров, вступает во Всемирную Торговую Организацию. Что же произойдет с ценами на импортное вино?..

Решается судьба автомагазинов по продаже алкоголя в сельской местности

Согласно закону принятому властями на счет продажи алкоголя, продавать алкогольную продукцию можно только в специальных розничных..

Реклама