Пиво Светлое (пиво типа Пильзнер/ Pilsener) - плотность первоначального сусла 12%, спирт 5% об.

Наш совет: закажите 50 мл Бехеровки. Перед первым глотком ополосните рот 10 мл Бехеровки, через 10 секунд сделайте еще три.

Пиво Темное (пиво типа «Шварц» / Schwarzbiere) - плотность первоначального сусла 12%, спирт 4,8% об.

Наш совет: пиво подается с горьким шоколадом, который советуем разломить пополам, растопить на языке и запивать пивом.

Пиво Пшеничное (пиво типаВайцен,Вайсбир/Weizen,Weissbier) - плотность первоначального сусла 12%, спирт 5% об.

Наш совет: пиво подается с лимоном, который желательно выжать в бокал с пивом. Вкус не подведет.

Пиво медовое (Honey Beer) - плотность первоначального сусла 12%, спирт 5% об.

Наш совет: закажите 50 мл Бейлис и следуйте совету к светлому пиву...

Что делают производители, чтоб пиво не портилось

Что делают производители, чтоб пиво не портилось 17.05.2012

Наверное, каждого любителя пива волнует вопрос о его свежести, будь то зима или лето. Любой из нас заботится о своем здоровье и не захочет пить прокисший продукт. Почему портится пиво, и к каким методам прибегают производители, чтобы этого не происходило? Если вы заметили помутнение в пиве, это явно говорит о том, что с пивом что-то не так. Пиво теряет прозрачность по двум причинам. В первом случае, компоненты пива могут принять нерастворимое состояние. Пиво становится мутным и теряет некоторые вкусовые качества.
Пивная революция в США

Пивная революция в США 17.05.2012

В Америке разыгралась настоящая пивная революция: маленькие пивоварни побеждают передовых пивных гигантов. Это им удается за счет того, что они выпускают уникальное собственное авторское пиво. Интерес к авторской продукции растет с огромной скоростью, как в США, так и во всем мире. В 2011 году продажи реализованной продукции мини-пивоварен в США выросли на 11% и на 12 % в плане вырученной с этого прибыли. Спросом авторские напитки пользуются в Азии, Европе и на Ближнем Востоке.
Интересные факты и новости о пиве

Интересные факты и новости о пиве 17.05.2012

Нигерийское пиво шоферы в Африке приловчились использовать в качестве тормозной жидкости. Кампания Heineken занимает 1ое место по объему выпускаемого пива в мире и имеет собственный телеканал. Бразильская пивоварня Brahma запустила в производство говорящие пивные банки внутри с лотереей. Открываешь ее, а она называет размер выигрыша. Древняя Англия славилась большим количеством пабов, в которых было очень шумно. Чтоб решить эту проблему, некоторые заведения подавали клиентам кружки со свистками. Когда заканчивалось пиво, стоило только подуть и вам несли бы еще одну порцию пива.
Интересные пивные фаты

Интересные пивные фаты 17.05.2012

Одна богатая дама из древней Месопотамии по имени Пу-Аби пила пиво на сетских мероприятиях и пирах при помощи соломинки, сделанной из чистого золота. Оригинал этой золотой соломинки для пива можно увидеть в музее Пенсильванского Университета, расположенного в Филадельфии. Пиво Lowenbrau, которое было впервые представлено в 1383, пережило чуму, падение федерализма, многочисленные войны, открытие Америки, расцвет и падение наций.
Австралия дала добро и провернула крупнейшую сделку года

Австралия дала добро и провернула крупнейшую сделку года 17.05.2012

Регуляторы Австралии одобрили и осуществили сделку по купле-продаже местной Foster´s, за которую британская пивная корпорация готова выложить кругленькую сумму SABMiller. Сумма сделки составляет 9,9 миллиарда австралийских долларов (в переводе на американский доллар 9,64 миллиарда), сообщает AFP. Покупка Foster´s – крупнейшая сделка на мировом пивном рынке за последние несколько лет. Если брать во внимание задолженности Foster´s и все выплаты, которые причитаются акционерам в рамках сделки, то общая сумма вырастает до 11,5 миллиарда австралийских долларов.
Величайшие пивные рекорды мира

Величайшие пивные рекорды мира 17.05.2012

Самая большая пивная коллекция принадлежит Дэйву Александру из Вашингтона. В 2002 году ему вручили сертификат от книги рекордов Гиннеса. Американец собрал самую большую в мире коллекцию пива – только представьте, 1072 различных сорта пива. Сколько можно выпить пива за один присест? Книг Рекордов Гиннеса не отслеживает питейные рекорды, но они все, же есть. Андре (с прозвищем Гигант) в течение шести часов выпил 119 бутылок пива. Это 12 унций каждая бутылка или около 340,2 грамма, а, в общем, это составляет сорок с половиной литров. Каждая бутылка в среднем занимала не более трёх минут.
10 фактов, которые вы еще не знаете о пиве...

10 фактов, которые вы еще не знаете о пиве... 17.05.2012

В древней Вавилонии около 4000 лет назад существовал особый обычай: отец невесты целый месяц после празднования свадьбы должен был преподносить новоиспеченному зятю медовое пиво. Именно поэтому с тех пор первый месяц после свадьбы начали называть "медовым месяцем". До того как изобрели градусники, пивовары приспособились опускать в пиво во время приготовления большой палец руки, так они могли определить оптимальную температуру для добавления дрожжей. Ведь когда температура слишком низкая - дрожжи не будут работать. А слишком высокая температура - и дрожжи погибнут. Отсюда берет начало лексический оборот "правило большого пальца".
Понимают ли женщины вкус пива?

Понимают ли женщины вкус пива? 17.05.2012

Для представителей прекрасной части населения планеты существует как минимум 6 причин, чтобы не пить пиво. Среди женщин приверженцев пива гораздо меньше, чем среди мужского пола. Многие считают пиво горьким и невкусным, не могут найти в нем того замечательного пшеничного вкуса о котором толкуют мужья и братья. Как оказалось, у женщин есть настоящие основания, чтобы это заявлять. Университетом штата Коннектикут проводились исследования восприятие вкуса пива.

Реклама